本网讯 2022年3月16日，河南溢德陈家米酒携手河南康之梦医药为庆祝富民三街陈文彩同志荣立三等功，特地送来了功勋酒。给军人赠送酒是为了向我们最可爱的人表示一种敬意。他们是我们国家的脊梁。在最困难的时候，他们总是冲在第一线。我们公司为了表达我们一点点心意。“和平时代，珍爱和平，感恩英模，浓浓鱼水情。我们怀着崇敬的心情，用美酒感恩现役军人为国家的安宁付出青春和汗水。”溢德实业董事长陈彦召说。

这样的公益活动我们一直在做，该公司每年回报社会公益几十万元，“几次公益相当于一年白干了，但是既然做了，就不考虑得失。”今天上午，面对军人，陈彦召显露出坦荡。 生于汝州市温泉镇的他，他志存高远、敢创敢干，先后创办了河南溢德实业、汝州市洪大牧场、汝州市贤德文化科技中心、汝州市陈家米酒博物馆、汝州市陈寨纯粮工坊、陈寨村公益理事会、兴安县溢德米酒手工作坊等多项经济实体，现为汝州市政协委员。2008年6月，陈彦召被宝丰县委授予“优秀大学生村官”荣誉称号，这让陈彦召受到了极大的鼓舞，也更加坚定了他忠于党、忠于人民、无私奉献的决心。2009年，陈彦召被中共平顶山市委评选为“市级优秀共产党员”称号。在扎根基层几年后，陈彦召意识到自己尚须拓展商业头脑，才能更好地带动老百姓致富，于是果断辞去公务，同年考取了国家二级酿酒师资格证，这也为他日后创立陈家米酒品牌打下了坚实的基础。

据悉，陈家米酒一世传承人陈法玷，于清道光年间在王寨吴酒馆村的酒坊做学徒，其子陈自伦清末被蟒川杜店酒坊聘为酿酒师，后因不愿为日军酿酒而携子陈书勤回到陈寨务农。陈书勤之子陈金禄，陈金禄去世前将配方和秘诀交予陈彦召，再三叮嘱他不要让家传米酒失传。如今的陈氏米酒，正是陈彦召将自家秘方和全国各地制酒技术结合而成。和普通的米酒相比，汝州陈家米酒全部采用传统的手工工艺，蒸糯米用的是木柴火，不添加任何的化学元素，最大范围地保留了米酒的营养物质。由于是采用古法酿造，每天只有100公斤左右的产量，十分珍贵。2020年7月，陈家米酒酿造技艺更是被确定为“汝州市级非物质文化遗产代表性项目”。

尤其值得一提的是，人们都知道糯米里面含有淀粉，酶会把糯米中的淀粉变成糖，而陈家米酒独有的酵母菌技术酿成的米酒虽有甜甜的口感，但这里的糖是功能性的低聚糖，具有显著的双歧杆菌增殖功能，可以改善肠道的微生物环境。当然，最简单的鉴别方法就是看检测报告和成分表：陈家米酒每一批产品都检测不出任何含甲醇、重金属、氰化物等有害物质，是真正适合老百姓喝的酒，即使是老人，也能根据自身情况小酌。

陈家米酒酒业创立之初，他就确定了公司的“三大使命”，做良心企业，让汝州人喝上优质放心的酒，所以他把坚持用粮食酿酒；做感恩企业，这是他这次向军人爱心赠酒的初衷；做责任企业，让员工过上好日子，与客户诚信合作，为社会承担责任。溢德酒业和康之梦医药的全体人员勇担社会责任，做良心企业、做有责任的爱心企业。